寿司の街、小樽の老舗の寿司店 小樽ならではの旬の素材を丁寧に握ってご提供します。 ヒラメエンガワ 330円 トロサーモン 2円 ボタン楽天ランキング1位獲得。お寿司屋さんで人気のカレイ縁側。お刺身用にスライス済み。濃厚な脂のりとコリコリの食感がたまらない。えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷり。。えんがわスライス160g 8g×枚 無添加カラスガレイ 大人気！お刺身用カレイのえんがわえんがわ エンガワ寿司屋でエンガワ食べている人チョット待った～！ (09年11月25日) エキサイトニュース どんな違いがあるのでしょうか？ 味としては、カレイのエンガワのほうがやや大味で、脂っぽいとのこと。 引用元：寿司
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